手打ちそばを愛する方へ。
希少な有機JAS圃場のそばのむき実。

有機JAS認証圃場で大切に育てたそばの実だけを使用しています。
生産量が限られるため、これまで積極的な販売が難しかった希少な「丸抜き（むき実）」を、ようやく皆様にお届けできるようになりました。

この「むき実」を製粉していただくことで、雑味の少ないスッキリとした風味のそば粉にすることができます。

３つのおすすめポイント
◎有機JAS認証圃場で生産したそばの実100%
◎そば打ちに最適な丸抜き（むき実）
◎生産量が少ない大変貴重な商品

【栽培・生産のこだわり】
★徹底した品質と安心安全
当農家が輪作体系の中で、手間を惜しまず育てた有機栽培のそばを使用しています。安心安全なそばで、ご自宅での手打ちそばを存分にお楽しみください。

★数量限定の希少な原料
原料となるそばは、日本一のそばの町・幌加内町の町内唯一の有機栽培圃場で育ったものです。生産量が非常に限られているため、超レアなむき実となっています。

【商品情報・保存方法など】
用途：手打ちそば、そばがきの原料、お料理へのトッピングなど
原料：有機JAS認証圃場産のそばの実100%
保存方法：開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。
発送方法：レターパックライト